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福岡のビジネスシーン

帝国データバンク福岡支店が、
1/19日にまとめた2005年度の九州沖縄地区の
外食産業売上高ランキングによると、
弁当店「ほっかほっか亭」などを経営するプレナスが、
3年連続で首位となったようです。

調査対象は九州沖縄に本社を置く外食企業で、
決算期は2005年4月期から2006年3月期。

今回の調査では、企業向けの給食事業を手掛ける
企業の好調が目立ったようです。

自動車産業の新工場建設ラッシュにより、
社員食堂の需要が増加したことがけん引したみたい。


 1(1)プレナス (弁当店「ほっかほっか亭」)
    売上高 119,489(前年度比   1.9%)

  >「ほっか弁」って好調なんですね。
  >ハースクレイという会社とプレナスとどう違うの?

 2(3)ジョイフル (ファミリーレストラン「ショイフル」)
    売上高  61,743(前年度比   9.5%)

 3(5)ウエスト (焼き肉・うどん店)
    売上高  15,087(前年度比   3.0%)
 
  >第一号店が福津市なんだって。
  >地元なのでよく行きますね、特にうどんの方は。

 4(6)東洋食品 (持ち帰りすし・総菜)
    売上高  12,200(前年度比 ▲1.9%)

 5(7)ヒライ (持ち帰り弁当・総菜)
    売上高  11,223(前年度比   1.9%)

 6(9)康正産業 (すし・レストラン)
    売上高   9,166(前年度比   5.6%)

 7(10)ジェイアンドジェイ (居酒屋「十徳や」)
    売上高   7,896(前年度比   1.8%)

  >ビール一杯目サービスのチケットを
  >知人からたくさんもらった時は、よく行ったなー

 8(8)西洋フードシステムズ九州 (居酒屋「五風」)
   売上高   7,732(前年度比▲12.6%)

 9(15)力の源カンパニー (ラーメン店「一風堂」)
   売上高   6,000(前年度比  11.1%)

10(14)栄食フードサービス (給食)
   売上高   5,903(前年度比  10.2%)


(注) 順位カッコ内は前年度 売上高は単独、単位は百万円


食文化、特に外食産業の場合、
その企業努力とは別に、その年や時代の趣味嗜好がよくわかりますよね。


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この記事へのコメント
1.  kamachan    2007年02月11日 18:09
はじめまして・・・ペコリ(o_ _)o))
TBを受けて頂いて誠に有難うございます。
自分は外食産業に従事していた関係で、この業界は少し興味があります。
これからも宜しくお願い申し上げます。
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